Мой опыт

Друзья! Собирая многолетний опыт работы с пищевой зависимостью, учитывая также и свой личный опыт (потому часто меня продолжают спрашивать, была ли я когда-то в «лишнем» весе, отвечаю честно- что да, имела 25 кг. лишнего веса)…собрав все сложности и нюансы этой деликатной темы, буду делиться с вами «основными 10 ошибками», чтобы быть полезной и помочь их избежать…

1 Неправильное, нефизиологичное отношение к еде. Пища нам необходима для энергии и поддержания всех биохимических процессов в организме. Мы же наделяем ее множеством других функций – успокаиваясь и заедая стрессы, отдыхая, вознаграждая себя, радуя и получая удовольствие, компенсируем нехватку любви, безопасности и реализации. Очень важно научиться осознанному приему пищи, по потребности организма, а не по велениям своих чувств и эмоций. Это самый приоритетный пункт и ошибка №1, которая ведет к пищевой зависимости.

2 Неправильное отношение к воде

Это одна из основных ошибок — ограничение употребления воды. Вода необходима для сжигания калорий. Если организм обезвожен, то обмен веществ замедляется, что приводит к более медленному снижению веса.

Диетологи считают, что взрослые люди, которые пьют более восьми стаканов воды в день (1,5 литра) сжигают больше калорий, чем те, кто пьет меньшее количество. Твёрдая пища, на усвоение которой организм тратит до 10% получаемой энергии, перерабатывается медленно, задерживается в желудке и надолго создаёт ощущение сытости. Жидкие калории усваиваются моментально, практически без затраты энергии. Поэтому человек незаметно для себя выпивает больше, чем планировал. Да и количество съеденного, которое мы «смочили» напитком, больше.

Не стоит утолять жажду газировкой и фруктовыми соками, особенно пакетированными. Содержание сахара в них примерно одинаковое, и пить после них хочется ещё больше. Углеводов в соках не меньше, чем в кондитерских изделиях. Например, стакан виноградного сока по калорийности равен порции шоколадного торта. Много калорий и сахара в молочных и алкогольных коктейлях.

Автор: Каримова Анна Николаевна.